Jeden Freitag und Samstag
Menü / À la Carte
à la carte
- Gebratene Terrine vom Perlhuhn24,00 €Blattsalat | Balsamico | Rohkost | Cumberland
- Variation vom deutschen Spargel14,50 €Kleine Quiche | Salat | Rolle | Süppchen
- Krosser Strudel von Black Tiger Garnelen25,00 €Gemüse | Bouillabaisse-Sud | Honigtomaten
- Sous Vide gegarte Schulter vom Wagyu39,00 €Rosmarin-Jus | Spargel | Kartoffel-Millefeuille
- oder
- Gebratenes Filet von der Versetaler Forelle39,00 €Yuzu-Butter | Belugalinsen | Gewürz-Bulgur
- Desservariation22,00 €Eis | Espuma | Mousse | Küchlein
Menü Preise
pro Pers.
- Menü komplett99,00 €
- Menü ohne Spargel93,00 €
- Menü ohne Strudel90,00 €
- Menü ohne Spargel und Strudel84,00 €
Änderungen aufgrund des Marktangebotes vorbehalten.
Wir informieren Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Gerichten.
Alkoholfreie Getränke
- Coca Cola 0,2l Flasche4,00 €
- Coca Cola light 0,2l Flasche4,00 €
- Fanta 0,2l Flasche4,00 €
- Sprite 0,2l Flasche4,00 €
- Apfelschorle 0,2l Flasche3,50 €
- Selters naturell 0,75l Flasche7,00 €
- Selters naturell 0,25l Flasche3,50 €
- Selters medium 0,75l Flasche7,00 €
- Selters medium 0,25l Flasche3,50 €
Biere
- Krombacher Pilsener 0,33l Flasche4,00 €
- Krombacher alkoholfrei 0,33l Flasche4,00 €
- Erdinger Weißbier 0,5l Flasche6,00 €
- Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,5l Flasche5,50 €
Heiße Getränke
- Café Crema4,00 €
- Cappuccino4,50 €
- Latte Macchiato4,80 €
- Espresso3,80 €
- Espresso doppio6,00 €
- Espresso Macchiato4,20 €
- Schwarzer Tee4,00 €
Unsere komplette, umfangreiche und exklusive Wein- und Getränkekarte können Sie im vif einsehen. Sprechen Sie bitte unseren Service an.